Voyage  Las Vegas

Préparez votre programme

Faites votre choix !

Spectacles, musées, restaus, shopping, spa, piscines, discothèques etc.

en savoir +
A ne pas manquer
ExclusifExclusifExclusif

Les hôtels de Las Vegas

à partir de

40 €

en savoir +

<< Retour

Restaurant Brasserie Bardot

Bardot Brasserie à l'ARIA

Brasserie parisienne à Vegas

Le tout nouveau concept du Chef Michael Mina au 2e étage de l’ARIA Resort & Casino

Cette brasserie est une interprétation de la brasserie parisienne dans une atmosphère qui se veut sexy, telle que les Américains imaginent notre ville des lumières dans les années 20.

Pour créer le menu de la brasserie Bardot, le chef Mina et le chef exécutif Joshua Smith ont mélangé des techniques culinaires exceptionnelles à leur expérience de la cuisine parisienne proposée dans les cafés. On retrouve donc à la carte la traditionnelle soupe d’oignons gratinée, que les gourmets peuvent parsemer de truffes du Périgord, le canard à l’orange, le Croque-Madame avec jambon de Paris et Gruyère fondu, le steak cuit sur feu de bois et charbon, accompagné de frites, de sauce béarnaise, au poivre, bordelaise ou au beurre de foie gras. Côté desserts, les macarons sont à l’honneur mais aussi la tarte au citron meringuée ou le mille-feuille.

Le mixologiste d’ARIA, Craig Schoettler, le directeur des vins, Kim Wood, et le directeur des cocktails du groupe Mina, Carlo Splendorini, rendent hommage à la tradition viticole française avec une carte au verre inventive. Ils proposent également des cocktails signature réunissant le meilleur de la culture française avec le style de Las Vegas. La bière est aussi au programme avec plus de 80 marques dont la Kulmbacher allemande, la N’ice Chouffe belge et la Jade Organic française. La brasserie a aussi sa propre bière, appelée Hors D’âge, brassée dans le nord de la France en collaboration avec Stillwater Artisanal Ales.

La brasserie compte un bar, le Big Brass Bar, une salle de restauration, le Chic Dining Room, et un cagé, le Sidewalk Café

La décoration intérieure de Bishop Pass Interior Architectural Design Studio se veut « sombre et sexy, presque énigmatique ».

Horaires :
- Dîner de 17h à 22h30
- Brunch de 10h à 14h30 les samedis et dimanches
- Happy hour au bar et au lounge de 17h à 19h
Réservations et renseignements au 877.230.2742

Accédez au site Bardot Brasserie à l'ARIA

En savoir plus sur...ARIA Resort and Casino
Lien vers notre présentation

Lien vers leur site internet




Bardot Brasserie à l'ARIA sur les réseaux sociaux :

             

Bardot Brasserie à l'ARIA : dernières informations sur leurs réseaux sociaux


Qui sommes-nous ? Las Vegas n'aura plus de secrets pour vous... Vous découvrirez une région étonnante, de multiples choix d’activités, des plus classiques aux plus originales. Vous préparerez votre voyage à Las Vegas avec les bons plans et les événements à ne pas manquer lorsque vous serez sur place. Spas, piscines, golfs, outlets, bars, clubs… toutes les bonnes adresses en fonction de vos goûts. Que mettre dans sa valise ? Avec notre liste, vous ne serez pas pris au dépourvu une fois sur place. Où dormir ? Pas de souci, les meilleurs prix, les bons rapports qualité prix, les offres irrésistibles seront proposés… Vous connaitrez les atouts de chaque hôtel. Enfants, musées, architecture, station de ski, parc naturel… Las Vegas a bien plus à vous offrir que ce que vous pourriez imaginer.

Toutes les infos pour partir à Las Vegas sont sur Voyage à Las Vegas !